宁波东方理工大学环境与可持续工程学院成立于2025年，是宁波东方理工大学工学院下设的四个学院之一。

学院的使命是：建立环境与可持续发展领域顶尖人才培养的创新基地；打造环境与可持续发展前沿跨学科和创新研究的国际卓越中心；搭建先进环保与可持续技术产业化创新的领先平台；成为在环境与可持续发展领域有影响力的思想库。

学院重点关注三个广泛定义的研究与开发领域，包括但不限于环境与健康、人类活动与可持续发展以及人工智能在环境保护与管理中的应用。